Receta de aprovechamiento sencilla y deliciosa, ideal para el desayuno, la merienda o la cena...

Es una receta de aprovechamiento para dar uso a unas tajadas de yuca cocida que sobraron del almuerzo...

Llamo a estas arepas a mi manera porque la arepa de huevo es una receta típica de la costa caribe y ellos fríen la arepa para que se infle en el aceite y luego la abren introducen el huevo crudo y la vuelven a freír... Pero a mi sinceramente me da miedo ponerme a improvisar con aceite caliente; por lo que prefiero hacer un par de pasos más e ir a la segura de que no se me abran y exploten en el aceite las arepas...

Unas deliciosas y esponjosas arepas rellenas de un pollo hawaiano con mucho sabor...

Arepas de maíz amarillo rellenas de carne de costilla de cerdo con huevo cocido y mayonesa, son una buena opción para la cena ó el almuerzo...

Arepas de papa criolla rellenas de un salteado de cebolla y chorizo... Además rellené con queso... Una buena opción para el almuerzo o la cena...

Es una receta de aprovechamiento para hacer uso de unas tajadas de yuca cocida, unos granos de mazorca tiernos y un pollo cocido que sobró del almuerzo y que mejor que aprovecharlo para preparar unas arepas rellenas para cenar...

Es una arepa hecha con masa de maíz peto y harina de yuca, además con relleno de jamón de cerdo, queso y dulce de piña... El sabor y la textura de la arepa queda como de pan de bono, es una mezcla rara pero deliciosa...

Unas ricas arepas hechas de maiz frescon rellenas de queso siete cueros para disfrutar en cualquier momento del dia....

Un amasijo delicioso muy suave y sabroso, ideal para acompañar otras preparaciones como sopas, caldos, guisos, salsas, estofados, asados o asi solas son un verdadero deleite...

Mi amasijo y antojo favorito es la arepa, y éstas las hice con maíz tierno que conseguí económico y se me hacia agua la boca y no veia la hora de hacerlas y devorarlas con una rica agua de panela con leche caliente, canela y anís estrellado...