Buñuelos de viento
Franklin Alban @frank1
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la leche, la mantequilla y la sal, en cuanto quiera hervir se echa la harina y se mueve rápidamente con una espátula para q no sea haga grumos. Hasta q quede una masa uniforme.
- 2
Esta masa echar a la amasadora con la pala e ir agregando poco a poco el huevo Mezclar unos 4 minutos
- 3
Luego cargar a la manga y se va echando al aceite bien caliente, se corta con una ballena bañada de aceite para q no se te pegue la masa y ir moviendo con una espumadera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Franklin Alban le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/244497
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy pastelero oficial 1
Leer más Recetas similares
-
-
-
-
Buñuelos de viento Buñuelos de viento
Son tan fáciles y económicos de hacer y están tan ricos, que si no fuera porque no conviene, los harina todos los días 🫠 #delantalCookpad2025
-
-
Buñuelos de viento Buñuelos de viento
http://eldesvandevicensi.blogspot.com.es Los buñuelos de viento son un postre tradicional español. En muchos lugares se comen por Todos los Santos y también en Cuaresma.
-
Buñuelos de viento Buñuelos de viento
Nunca pasan de moda. Rellenos o tal cual, esponjosos y ligeros.
-
-
Buñuelos de viento Buñuelos de viento
Receta que ha ido perfeccionando una compañera de trabajo. Salen riquísimo!
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/244497
Comentarios (10)