A estas "quesadillas" que las hice en tortilla de trigo les puse un salteado de berenjena y cebolla blanca y mi queso de leche de arroz recién hecho... además serví con una salsa verde bastante rica del recetario de @MexicodeMisSabores , mil gracias por compartir esta sencilla y deliciosa receta...

Con mi receta salvo a mi amado esposo @DaniPerez por la carrera por el Delantal Dorado.

Después de varios intentos fallidos... Por fin! Les comparto esta deliciosa receta. Es un tipo de pan que tiene mucho trabajo, mucho más que un pan normal, pero definitivamente los resultados valen todo el esfuerzo. No es difícil, pero si requiere ser disciplinados con el paso a paso y siempre trabajar en un ambiente fresco. Sobre la margarina, es recomendable la especial para hojaldre, así la receta será segura frente a la crocancia... en caso que no la consigan debe ser una margarina con poca humedad. Si el clima es cálido, les sugiero que su mesa de trabajo procuren mantenerla fría, y el reposo en el amasado sea en la nevera. La cantidad de porciones y el tiempo en el horno dependen del tamaño que se deseen los croissants. Inicialmente le sugiero dejar la receta como la planteo, y luego ustedes van experimentando. Muchos éxitos y que la disfruten. #huevo

una receta de pulpo preparada en una Motorhome, con sabores frescos y texturas muy variables. Muy facil de hacer!!!

#MiRecetario Naturalmente un tiramisú lleva un agente ligante siendo un merengue italiano o gelatina sin sabor. Esta receta al no poseer este agente, conserva una untuosidad más que interesante.

Preparé esta delicia basada en la receta de charquicán de atún de @paola ... para Ella muchos agradecimientos... es un plato muy confortable y delicioso😋... le puse mi toque añadiendo a la preparación unos cubios..Los cubios son un tipo de tubérculo de la región andina de textura parecida a la papa pero menos firme y con un sabor un poco dulce... acompañamos el guiso con tajadas de plátano maduro asadas...#conminombre

#caminodesabores #saboresimportadosEsta masa de pizza es súper sencilla y fácil de preparar, no requiere de amasadoras especiales y de acuerdo al tiempo que tengan puede ser rápida para preparar y disfrutar. La pizza Hawaiana no es de Hawaii... Hace más de medio siglo, Sam Panopoulos y su hermano agregaron unos pedazos de piña en conserva en una pizza en su restaurante al suroeste de Ontario, Canadá sin pensar que serían los creadores de la tan popular y controversial pizza! En Colombia es una pizza bastante apetecida y es por eso que la traigo a #caminodesabores ... #Saboresimportados ... Esta versión de la pizza hawaiana es además una forma sencilla, rápida y rica, que además sirve como base para dejar volar su imaginación... Si no les gusta la piña, anímense a utilizar la base de masa y salsa y añadirle el relleno que más les guste!

Esta receta está basada en lo que llaman el “pan milagro” porque nunca falla. El resultado es un pan de leche un poco dulce, pero no mucho. Es perfecto para hacer sándwiches o comerlo solos. Es el favorito de mi esposa y mis hijos.

La boronía es un puré de berenjena tatemada y plátano amarillo bien maduro cocinado, majado con suero costeño, mantequilla y un salteado de cebolla y ajo... es una Guarnición típica de la costa caribe Colombiana de influencia Árabe, se sirve con pescados o carnes... es a mi manera porque omití el ajo y la cebolla salteados, pero en su lugar los puse en polvo... el resultado un rico puré con sabor ahumado, dulce y lo salado del queso costeño...🤩

Receta vegana de berenjenas en una rica salsa, servidas con arrocito blanco o arroz frito...

Es una receta fácil y queda muy rica. Sirve como merienda para tomar un café y estar bien acompañados.Comensales: 3# Mirecetario