🥞Pancakes de almendras 🥞3 ingredientes, sin harina, sin azúcar y en pocos pasos
Me tentó esta receta de Auxy Postres Saludables, a base de almendra molida, muy simple, sin azúcar y sin harina.
Mientras los cocinaba su aroma me recordó los días de verano cuando era chica, que si llovía, era típico con mis amigos juntarnos en la casa de alguien a hacer panqueques con licuado de banana. De ojotas, shorcito y buzo, porque esa lluviecita refrescaba el ambiente de lo lindo.
🥞Pancakes de almendras 🥞3 ingredientes, sin harina, sin azúcar y en pocos pasos
Me tentó esta receta de Auxy Postres Saludables, a base de almendra molida, muy simple, sin azúcar y sin harina.
Mientras los cocinaba su aroma me recordó los días de verano cuando era chica, que si llovía, era típico con mis amigos juntarnos en la casa de alguien a hacer panqueques con licuado de banana. De ojotas, shorcito y buzo, porque esa lluviecita refrescaba el ambiente de lo lindo.
Paso a paso
- 1
Yo utilicé almendras enteras para esta receta, pero se puede reemplazar por igual cantidad de almendra molida.
Colocamos las almendras en la procesadora y procesamos hasta obtener una molienda tan fina como sea posible.
- 2
Tamizamos la almendra molida para airear la mezcla. Si quedaran trocitos en el cernidor se pueden sumar nuevamente al bowl. Añadimos el polvo de hornear y mezclamos.
- 3
Sumamos los huevos e integramos hasta formar una pasta espesa.
En una sartén de preferencia antiadherente, pincelamos apenas con aceite de coco.
Llevamos a fuego bajo.
- 4
- 5
Una vez que la sartén está caliente, tomamos una porción de mezcla (yo utilicé la taza medidora de 60 ml, muy práctico) y la vertenos en el centro, sin mover la sartén de manera que queden bien redondeados y altos.
Dejamos cocinar tapados unos segundos y cuando aparezcan burbujitas en la superficie, damos vuelta con ayuda de una espátula, dejando que se dore del otro lado.
- 6
- 7
Listos para disfrutar recién hechos, con fruta y yogur natural!!
Recetas similares
-
Pancakes esponjosos 🥞❤️ Pancakes esponjosos 🥞❤️
Hoy estábamos súper antojados de unos pancakes esponjocitos con chocolate y de verdad estos fueron un hit total, espero se animen a hacerlos y me cuenten cómo les va 😉❤️
-
Pancakes 🥞 de harina de almendra y coco, salsa de mango 🥭 en sartén, arándanos y yogurt de vainilla🤤 Pancakes 🥞 de harina de almendra y coco, salsa de mango 🥭 en sartén, arándanos y yogurt de vainilla🤤
Un súper desayuno, creativo 👨🎨, colorido 🌈, nutritivo y delicioso 🤤 .Lo cree para mí ymi tía y las dos quedamos sin palabras ❤️
-
Pancakes de avena y banano Pancakes de avena y banano
Les comparto mi desayuno favorito, el que mayor confort me da. Además de ser muy fáciles de hacer, son riquísimos, saludables y con pocos ingredientes.
-
Mini pancakes de banano!!! 😜🍌🥞 Mini pancakes de banano!!! 😜🍌🥞
Esta receta no es mía, es del recetario de @catalinabdelgado Catalina Bobadilla y de verdad es muy deliciosa fácil económica y rápida de hacer... la pueden usar para desayunar, merendar o tomar onces!!! A Catalina mil gracias !😜😛😊
-
-
Pancakes tropicales Pancakes tropicales
Los llame así porque son una explosión de sabores espectacular!! y es el mejor desayuno que podemos tener y empezar un día lleno de Dulce ;)
-
Pancakes chocoavena Pancakes chocoavena
Experimente esta receta en mi desayuno, nose si sea un invento mío pero no lo he visto en otra búsqueda, por lo cual no me daré créditos.
-
Pancakes! 🥞 Pancakes! 🥞
Nada mejor que hacer un desayuno diferente para comenzar el fin de semana!
-
Pancake de plátano maduro y almendras vegano Pancake de plátano maduro y almendras vegano
Esta receta se me ocurrió porque tenía unos plátanos negritos y quería aprovecharlos
-
Pancakes de avena sin azúcar Pancakes de avena sin azúcar
#delantaldorado #regresoaclases
-
-
Pancakes de banano Pancakes de banano
Esta receta la hice pensando en un desayuno para mí bebé . Se recomienda hacerla para bebés a partir de los 6 meses , ya te tiene huevo y es sin azúcar . A mi bebé le encantó
Más recetas
Comentarios