Baba ganoush
Tatiana Pacheco Rondon @tatiana_p
Paso a paso
- 1
Cortar la berenjena por la mitad, agregar sal y aceite de oliva encima.
- 2
Poner boca abajo y hornear por 50 min a 230•C
- 3
Sacar la pulpa de berenjena, añadir sal, pimienta, tahini y zumo de limón al gusto.
- 4
Mezclar muy bien
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana Pacheco Rondon le encantará ver cómo quedó.
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