Desde 1986. 2 horas mezclando y 2 horas 40 minutos horneando¿QUÉ ES LA TORTA NEGRA?La torta negra colombiana es un pastel hecho con frutas confitadas maceradas en una mezcla de ron y vino, nueces, almendras, avellanas, y especias. Este pastel es el protagonista de las fiestas navideñas.¿CÓMO SE PREPARA LA TORTA NEGRA?La preparación de la torta negra es un verdadero ritual, ya que debe comenzar a macerar los frutos en el ron con 2 a 3 semanas de anticipación. En Colombia, la tradición es que este pastel se consuma con los seres queridos. A menudo, se ofrece como un regalo de Navidad o de boda.La torta negra es un pastel de vino, al igual que el bizcocho negro. Es un pastel de frutas negro debido a las melazas que se utilizan en su preparación. En Colombia, los niños aprenden a apreciar este pastel desde muy pequeños. ¡Lo adoran!Al cocinarlo, el alcohol contenido en las frutas confitadas se evapora un poco. Pero es importante humedecer la torta cuando salga del horno con el líquido de maceración de la fruta. De esta manera, el pastel se puede conservar durante varios días permaneciendo suave.La mezcla de frutas confitadas puede variar. Algunas recetas contienen pasas y bayas secas.La torta negra se puede consumir sola o con un glaseado de crema de mantequilla blanca. Se cocina en un molde rectangular o redondo.

Los muffins caseros fáciles de hacer que quiero compartirles... están: deliciosooooos😋😋!!!!. Se trata de una receta de muffins básica y muy sencilla, por eso te recomiendo para empezar por lo fundamental y, poco a poco, incrementar la dificultad...Los muffins son ideales tanto para el desayuno como para la merienda y el postre, puesto que podemos acompañarlos con batidos, café, infusiones o tés. ¡Sigueme! De esta forma, si quieres descubrir cómo hacer estos muffins caseros toma nota y ponte manos a la obra. Listos?#delantaldorado

Un clásico de la repostería, versátil y delicado. Especial para tortas de cumpleaños o simplemente para acompañar un café.La vainilla era muy apreciada en la Mesoamérica Precolombina y muy especialmente en México de donde se remonta su orígen. Fue introducida en Europa por los conquistadores españoles, extendiéndose luego al resto del mundo. La historia de la vainilla es muy hermosa y trágica a la vez. Según una leyenda totonaca, la planta de la vainilla nació de la sangre de la princesa Tzacopontziza («Estrella de la Mañana») en el lugar exacto donde ella y su príncipe Zkatan-Oxga («Venado Joven»), fueron capturados y decapitados por los sacerdotes de Tonoacayohua, diosa de las cosechas, debido a que por amor habían huido juntos. Cuando ambos murieron él príncipe reencarnó en un gran arbusto y la princesa se convirtió en una delicada liana de orquídea que abrazaba dulcemente a su amante.La vainilla es utilizada en medicina, aromaterapia, perfumería, cocina y muchas aplicaciones más.

Amo esta receta recuerda el sabor a pastelito ramo

#dulce #dulcesUn postre delicioso para toda ocasión, éstas magdalenas de vainilla son tan deliciosas que se pueden servir sin ningún tipo de cobertura y quedan perfectas para acompañar el te, el café o el chocolate.

Para celebrar a mi Papá en su día un rico budín o pan de banano hecho con bananos cultivados por Él mismo... 😍😍😍!!!

Al hacer las galletas, hay un problema: Empiezas con una y quieres comerte la siguiente....😲!! Debemos cuidarnos de esta "Tentación", porque las galletas: Si engordan, debemos medir su consumo, y mucha moderacion.. Las hice para las meriendas o para media mañana con un buen café o un jugo.... Anímate!! A hacerlas... Son 😋muy ricas!!#yomequedoycocinoencasa🏡#delantaldorado

Es una torta básica, a la que añado el batido de semillas y uvas pasas con el vino tinto que le dan un sabor especial, bañada con miel de abejas y canela en polvo que la convierten en unos bocaditos únicos, para compartir una tarde en familia...! Vamos y les cuento como lo hice...!

Ricos para un desayuno o para postre, estos muffins de uvas y arándanos fáciles son ideales para cualquier ocasión y momento del día, acompañado con jugo de frutas de nuestra preferencia o con un café con leche.. Además, si quieres puedes decorarlos (esta es una opción) con la cobertura que más te guste y darle un toque de color y sabor a tus postres. Sigueme!! con el paso a paso, descubre de cómo hacer estos deliciosos 😋muffins de uvas y arándanos. Manos a la obra!!

Un bizcocho con mucho sabor y aroma a naranja, preparación sencilla e ideal para desayunar, merendar ó compartir en el momento de las onces...

#yomequedoencasa. 👨‍👩‍👧‍👧😋Como homenaje a esta gran Madre, aunque en su país no se celebra hoy el día de las Madres, y a su reintegro a Casa Cookpad, a seguir aportándonos calorías con sus exquisiteses, les comparto amiguisss este crumble de peras con unas peras que se estaban haciendo viejas en la nevera y que aproveché para unirme a darte la bienvenida que te mereces, compartiéndote la fotografía de mi postre para celebrar el día de las Madres en Casa Cookpad y en cuarentena. Gracias por estar aquí entre nosotros aportándonos todo lo que sabes hacer en tu cocina. Un abrazo fuerte🌺🎀❤💖💝💕🎊🎉Entremos a mi cocina y les cuento el proceso. Mi versión zandyabradelesca, con algunas adiciones al gusto. Vamos allá...!🎈#yoestoyencasacocinando #recetasfáciles #yomequedoencasa #delantaldorado #cuarentenaencasa#harina

¡Camino de sabores! 🥖Yo nací en Venezuela y estos cachitos eran para mi un desayuno muy común, así que sin duda #merecuerda a mi niñez.Siempre pensé que serían dificilísimos de hacer pero hoy pude prepararlos, junté la receta de Maje Martínez de Cookpad con la receta que hace mi papá en Caracas y aquí está mi versión.Si yo puedo hacerlos tú también 💪🏻