Pan al estilo de los ochios de la loma... Delicioso

En estas fechas, en las que hay que salir lo menos posible de casa, sobre todo a la gente mayor o la que no tiene establecimientos cercanos, teniendo harina, levadura, aceite, sal y agua se puede preparar este pan, que además de ser necesario, está espectacular. #Yomequedoencasa

Este pan me atraía pues sabía que tenía que tener un sabor sorprendente y así ha sido. Lo he hecho ya varias veces porque es uno de los preferidos de mi hijo. En tostadas, con aceite de oliva virgen , está muy rico, con ese sabor tan especial que le aporta el pimentón y el ajo. De éste último pongo poca cantidad , aunque eso va en gustos, ya se sabe.Muy bueno, para mi gusto y el mi familia.

Tan sencillas como deliciosas son estas tostas para tomar como aperitivo, entrante o cena.

Un buen desayuno para no pasar hambre entre las horas de comer.

🔸Aquí tienes un aperitivo, que puedes combinar como mejor te guste.🔸Subida la receta a mi blog el 30/11/2022#aperitivo #blogelrinconcito #mermeladadepimiento #quesodeuntar #sinlactosa #Tostadequesodeuntarymermeladadepimientos #tostasdequeso

Una forma ideal de comer verduras, el pimentón le da un toque muy especial y bien calentito para esos días que refrescan por la noche lo hacen un plato ideal.

Ya sabéis, típica receta de aprovechamiento. Ha sido todo un éxito en casa, no han dejado ni una miga!! Se me ocurre que, como posibilidad, podemos presentarlo a modo aperitivo y cortarlo en pequeños cuadraditos. También podemos pincharle un palillo como si fuera un "pintxo".

Con recetas como esta te das cuenta de que viajar es fácil utilizando tu paladar... Esta manera de preparar pescado lo he visto tanto en Hungría como en Austria en zonas que están alrededor de lagos o ríos. Es muy común utilizar mantequilla para freír más que nada en Austria, hay en venta botes de mantequilla especial para cocinar que es un poco más liquida que el formato que se conoce en general para la venta. En mi caso la he cambiado un poco la preparación original ya que me gusta mucho marinar el pescado en zumo de limón antes de cocinarlo ya que de esta manera se queda muy jugoso, necesita menos tiempo de cocción y además se queda con un gusto muy suave a cítrico.#micocinaviajera#Hungría

Y ánimo a todo el que esté en casa pasando la cuarentena. Fuerza para todos.