Bombas de pollo
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
Paso a paso
- 1
Sofreír cebollas picadas 20 min y añadir champiñones enjuagados y picados.Especiar (yo pongo mi mezcla de cúrcuma jengibre pimienta), pimentón, y sal. Dejar dorar.
- 2
Servir acompañado de arroz blanco o ensalada.
- 3
Fundir mantequilla.
- 4
Filetear pechugas y golpear para aplanar.
- 5
Usar el cucharón sopero de molde: forrarlo con pechuga, añadir verduras sofritas y cerrar como igloo.Colocar en fuente de horno.
- 6
Pincelar con la mantequilla espolvorear con parmesano.
- 7
Hornear 35 min a 160°C.
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Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!
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