Fiambre🥓de pollo🍗a mi manera🧄🧅🥪

Name: Fiambre🥓de pollo🍗a mi manera🧄🧅🥪
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 muslos de pollo; 1/2 pechuga grande; 1 taza zanahoria cortada en trozos pequeñitos; 1 cebolla cabezona mediana cortada en cuadritos pequeños; 4 dientes ajo grandes cortados en trozos pequeñitos; Sal y pimienta; 1/2 cdta humo liquido; 4 cdas harina de trigo; 1 huevo grande

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Fiambre🥓de pollo🍗a mi manera🧄🧅🥪

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

2muslos de pollo
1/2pechuga grande
1 tazazanahoria cortada en trozos pequeñitos
1cebolla cabezona mediana cortada en cuadritos pequeños
4 dientesajo grandes cortados en trozos pequeñitos
Sal y pimienta
1/2 cdtahumo liquido
4 cdasharina de trigo
1huevo grande

Guardada

Paso a paso

1

Deshuesar los muslos cortarlos en trozos, hacer lo mismo con la pechuga de pollo...
2

Moler el pollo en el procesador de alimentos, añadir el pollo molido a un bowl y mezclar con el resto de ingredientes, amasar bien...
3

Ahora puse la mezcla en una caja tetrapack apretando bien la mezcla de pollo... Cocinar en baño maria olla tapada por 35 minutos...
4

Dejar enfriar bien, refrigerar y luego porcionar en tajadas del grosor que gusten...
5

Y listo...
6

A disfrutar con lo que gusten🧀🥟🥯🍗🌮🍔🫓🥪🌭🍕🌯🥙🍙🧆😛😜😊!!!
7