Paso a paso
- 1
Batir los huevos e ir integrando el azúcar poco a poco de manera constante hasta que el azúcar se disuelva y los huevos dupliquen su tamaño
- 2
Agrega la mantequilla derretida en forma de hilo o poco a poco
- 3
Agregar la harina de manera envolvente(te recomiendo utilizar una espátula así no desarrollamos el gluten de la harina)
- 4
Agregar la vainilla y la ralladura de naranja
- 5
Listo, mete al horno a 160° grados por 30 min o hasta que el palillo salga limpio. (Te recomiendo no abrir el horno hasta que haya pasado más de 15 min)
- 6
En una olla mezcla la leche entera, la leche condensada y la crema de leche integra bien y ponlo a fuego medio en el primer hervor apagas y agregas la vainilla(si estás utilizando vocka también lo agregas)
- 7
Con el bizcocho aún caliente hazle pequeños orificios o pinchazos y agregas la mezcla de tres leches. Dejas reposar y lo metes mínimo dos horas a la nevera.
- 8
Puedes decorar con crema chantilly y frutas de tu preferencia
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