Paso a paso
- 1
Ponga en el vaso el azúcar y rl piel de naranja.Pulverice 20 seg/vel 10.
- 2
Añada la harina, la mantequilla, la sal, la almendra molida, el azúcar vainilla y la yema de huevo.Mezcla 15 seg/ vel 6.Retire la masa a una bolsa de plástico, forme una bola presionando la masa y deje reposar en el frigorífico durante 1 hora.
- 3
Precaliéntelo el horno a 180 ºC.Prepare una bandeja de horno con papel de hornear.
- 4
Retire la masa del frigorífico y forme bolitas de aproximadamente20 grPonga un trozo de almendra sobre la bolita y presione ligeramente hasta incorporarlo en el centro de la masa para formar la galleta.Coloque las galletas en la bandeja de horno.
- 5
Horne a 180ºC durante 15 minutos hasta que estén doradas.Retire y deje enfriar.Sirva o reserve en un recipiente hermético.
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