Torta de vainilla con dulce de leche y coco🍩👩🏻🍳

Este bizcochuelo o torta matera es súper fácil de hacer, súper húmedo y esponjoso. Hacelo y no te vas a arrepentir🍩🤤
Torta de vainilla con dulce de leche y coco🍩👩🏻🍳
Este bizcochuelo o torta matera es súper fácil de hacer, súper húmedo y esponjoso. Hacelo y no te vas a arrepentir🍩🤤
Paso a paso
- 1
👩🏻🍳Batimos el huevo con el azúcar hasta que quede espumoso.
- 2
👩🏻🍳Agregamos el aceite, la pizca de sal y la esencial de vainilla. Batimos bien hasta integrar todo.
- 3
👩🏻🍳 Colocamos la leche y batimos. Luego le colocamos poco a poco la harina, hasta integrar todo y que no queden grumos. Por último hacemos movimientos envolventes para que le ingrese aire a la mezcla y pueda elevar mejor.
- 4
👩🏻🍳 Enmantecamos y enharinamos un molde, colocamos la mezcla y damos dos golpecitos para que la mezcla quede derecha.
- 5
👩🏻🍳Colocamos en el horno precalentado y horneamos por 45mn aprox. O podemos hacer la prueba del cuchillo, pinchando la torta y si sale limpio ya está.
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