Vamos a empezar con nuestras verduras. Primero cortamos nuestra cebolla yo lo hice en cuadraditos pequeños (no se guíen por mi foto), luego pelé la zanahoria y con el pelador asi mismo en laminas las coloque en mi sarten (herencia de mamá) con un poquito de aceite o agua igual a fuego bajo-medio, revolviendo seguido, hasta que se ponga transparente y dulce (unos 10 minutos).

Yo voy a usar salsa de soja para darle otro sabor a mi salteado pero ya que la salsa de soja es alta en sodio y yo me preocupo por todo el mundo entonces se puede hacer cebolla caramelizada nomas. SOLUCION

Bueno mientras se va cocinando lo de la sarten ya podes ir a agregando tus lentejas de a poco para que vaya tomando sabor también

Se nota cuando hay plata y cuando no tambien, en fin. Una vez que sacamos del fuego nuestro relleno calentito de sandwich vamos a ver con que más complementamos.

Yo voy a usar mostaza porque me gusta ese sabor ácido leve y siento la pimienta que deja al final. Lo unté por el pan

Despues es solo preparar a gusto de cada uno con los toppings que quieran, tienen que probar y despues juzguen.