Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la pochamos
- 2
Rallamos la zanahoria y la echamos a la sartén con la cebolla. Freímos a fuego bajo unos minutos
- 3
Batimos los huevos con sal, pimienta y leche
- 4
Añadimos el atún al plato con los huevos y mezclamos bien
- 5
A la sartén le echamos los quisantes, tapamos con la tapadera. Dejamos unos 5 min.
- 6
Mezclamos los huevos con el contenido de la sartén.
- 7
Fregaos la sartén y volvemos a poner al fuego. Echamos un poco de aceite. Cuando el aceite este caliente volcamos el contenido del plato a la sartén. Tapamos con la tapadera. En unos 4 min le damos la vuelta. 3 min más y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yuli le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=e5mMuslBGKM
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