Ensalada cena plato único

Una cena riquísima aprovechando la temporada, haciendo un guiño a comer con menos calorías pero sin perderse en el intento.
Ensalada cena plato único
Una cena riquísima aprovechando la temporada, haciendo un guiño a comer con menos calorías pero sin perderse en el intento.
Paso a paso
- 1
Hervir las patatas en agua con sal
- 2
Preparar los demás ingredientes de la ensalada
- 3
Cuando las patatas están casi hechas, agregan los espárragos
- 4
Preparar el salmón. Cortar en trocitosby regar con zumo de limón
- 5
Poner los trozos de salmón en un bol. Escurrir las patatas y espárragos
- 6
Echar encima. Al estar calientes "se cuece" el salmón
- 7
Agregar sal y aceite de oliva
- 8
Agregar los demás ingredientes. Vinagre, salsa de soja etc. Mezclar muy bien. Probar y ajustar
- 9
Servir y disfrutar de una explosión de sabores, colores y texturas 😊
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