Empanadas criollas al horno
Empanadas criollas de carne al horno. El relleno es el mismo para las empanadas criollas fritas, son tan ricas como las empanadas de carne más tradicionales, pero más saludables.
Empanadas criollas al horno
Empanadas criollas de carne al horno. El relleno es el mismo para las empanadas criollas fritas, son tan ricas como las empanadas de carne más tradicionales, pero más saludables.
Paso a paso
- 1
Poner los huevos a hervir con sal durante 15 minutos. Picar las cebollas de verdeos, incluir los cabitos y poner en una sarten con aceite y sal para que traspiren un poquito.
- 2
Agregar la carne picada, mover mientras se cocina, añadir la grasa de pella y cuando la carne cambie de color retirar del fuego. Agregar los condimentos: sal, pimentón, ají, azúcar y comino. Poner las aceitunas ky mezclar. Dejar en la heladera hasta el día siguiente, será más fácil armar las empanadas
- 3
Agregar los condimentos: sal, pimentón, ají, azúcar y comino. Poner las aceitunas y mezclar. Dejar en la heladera hasta el día siguiente, será más fácil armar las empanadas
- 4
Al día siguiente rellenar las empanadas agregando trocitos de huevos duros, cerrar con un repulgue y poner en una fuente para horno. Hornear a 180ºC hasta que se doren.
- 5
Poner las empanadas en una fuente de horno con papel vegetal para que no se peguen
- 6
Cuando te queden así de doradas sácalas y poner en un plato, esperar que estén tibias para servir.
- 7
L
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