Bizcocho esponjoso
Paso a paso
- 1
Primero se mezclan las yemas con el azúcar(las claras para después)y se mezcla bien
- 2
Se le echa la leche o lo que hayamos echo, raspadura limón, aceite, sal, y se mezcla bien
- 3
Se le ech el gasifica te se le da vueltas y la vainilla y vueltas hasta estar todo bien mezclado
- 4
Ahora cuando este todo bien bien se le echa la levadura al bol de la harina se mezcla y se le echa la mitad a la mezcla de (huevos azúcar, aceite...) y se de vueltas bien bien. Y se le echa el resto de harina y mezclar bien hasta estar todo mezclado.
- 5
Cuando este todo mezclado, sabemos aue tenemos las claras pendientes para montarlas al punto nieve, pos ale a batir (con mano o máquina varillas).
- 6
Cuando estén montadas a punto, se le echa a la mezcla y se revuelve súper beicon el horno previamente calentado al máximo 250 grados, se coge la llanda de ponen dos papeles de horno para que no se pegue se echa la masa y a media altura se mete cuando este bien caliente y deja a fuego algo 8 minutos y ya después se baja a 175 grados hasta que se haga.
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