Papas al plomo con manteca
Facil y riquísimo acompañamiento del asado en general
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Envolver las papas con cáscara en papel de aluminio y colocarlas sobre las brasas hasta que esten tiernas (se pinchan con un cuchillo y cuando éste sale solo con el peso de la papa, están listas!)
- 2
Una vez lista. cortarla al medio y agregarle sal y manteca (también puede ser queso crema (sola, con ajo en polvo, con pimentón, con ciboulete, con perejil, etc)
- 3
A mi me gusta comerla directamente del envoltorio!
- 4
Abre la boca y prueba... CUIDADO QUE QUEMA... PERO ESTÁ DELICIOSO!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mpartese le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta comer, por eso me gusta cocinar, descubrir sabores e inventar. Una especie de arte efímero ya que casi nunca uso medidas ni cantidades.Lo que como lo gasto a las patadas.Soy profe de Taekwondo.Me encanta la parrilla, el horno de barro, el disco de arado y la olla de fundición... Todo lo que tenga que ver con la cocción con brasas o fuego de leña
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