Batido de papaya

Este batido es muy típico de la República Dominicana, en mi casa por ejemplo hemos llegado a tener más de cinco plantas de papaya y cada una daba al año unas 12 papaya y eran enormes. Se maduraban en la planta y era una pasada verlas. Todo el que iba a casa llevaba papaya ¡ayy! que tiempos aquellos.
Batido de papaya
Este batido es muy típico de la República Dominicana, en mi casa por ejemplo hemos llegado a tener más de cinco plantas de papaya y cada una daba al año unas 12 papaya y eran enormes. Se maduraban en la planta y era una pasada verlas. Todo el que iba a casa llevaba papaya ¡ayy! que tiempos aquellos.
Paso a paso
- 1
Disponemos de los ingredientes.
- 2
Quitar la piel y las pepitas a la papaya. Se corta en trozos y se añade al vaso de la batidora junto con los demás ingredientes.
- 3
Trituramos hasta conseguir un batido sin tropezones.
- 4
Servimos y listo. Friiito que rico muy refrescante. He usado la mitad del trozo de la papaya del paso 1, si fueramos dos personas lo habría usado todo.
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