Tarta de paleta, queso y tomate

Name: Tarta de paleta, queso y tomate
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa: 50 gramos de margarina; 150 gramos harina leudante; 50 c.c. leche o vino; 1/4 cucharada sal; 1 huevo batido; Para el relleno:; 200 gramos queso de barra; 200 gramos paleta económica; 2 tomates cortados en finas rodajas

Mariangeles @cook_7841502

Moron, Buenos Aires

Riquísima tarta de fácil preparación.

Tarta de paleta, queso y tomate

Mariangeles @cook_7841502

Moron, Buenos Aires

Riquísima tarta de fácil preparación.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

60 minutos

8 raciones

Para la masa: 50 gramos de margarina
150 gramosharina leudante
50 c.c.leche o vino
1/4 cucharadasal
1huevo batido
Para el relleno:
200 gramosqueso de barra
200 gramospaleta económica
2tomates cortados en finas rodajas

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Preparar la masa: deshacer con los dedos la margarina junto con la harina y mezclar con la sal.
2

Aparte batir el huevo y el vino o la leche.
3

Introducir a la preparación y formar la masa, amasar y llevar a la heladera por 30 minutos.
4

Preparar la tartera y aceitarla antes de poner la masa.
5

Dividir en dos el bollo de masa y estirar una de las mitades con el palote ayudandose con harina.
6

Forrar la tartera y acomodar el relleno: paleta, queso, tomate, queso, paleta.
7

Estirar la segunda mitad de masa y colocarla sobre la tartera. Unir los bordes.
8

Introducir al horno medio hasta que se dore y listo! Espolvorear con azúcar impalpable y servir.