#morenomolanano@morenomolano. Para hoy arroz con coco y como yo soy practica me compre el arroz sabor a coco, me quedo delicioso 😛 se lo recomiendo.

Excelente acompañante para currys de legumbres y vegetales, el arroz con coco es un plato típico de la costa Caribe Colombiana .  Tiene dos formas de prepararse, arroz blanco de coco o arroz de coco negrito .Es una preparación agridulce que suele acompañar muy especialmente al pescado frito y se sirve con patacones y ensalada. Mi receta de hoy trae un ingrediente nuevo, que es la crema de coco para darle esa textura cremosa que quise lograr. Y de paso enriquecerlo así para acompañar el curry de lentejas en mi recetario. Entren y les cuento el proceso...!😋

Un plato de mi tierra caribeña, el arroz con coco. Esta receta que les comparto es la receta de mi mamá. Espero la disfruten. El arroz con coco es una preparación de arroz blanco hervido en leche de coco y Titote que es una especie de coco caramelizado. Cómo el arroz y el coco son comunes del trópico, pueden encontrar variaciones de este plato en muchos lugares del mundo desde el sureste asiático hasta el caribe. Incluso en Malasia es el plato nacional. Espero que lo preparen y lo disfruten muchísimo!!!

Me encantó esta receta porque aparte de que es más saludable por la leche de coco, tiene algo muy importante y es que si lo guardas en la nevera 2 o 3 días no va cambiar su sabor para nada.. A comparación del arroz tradicional con leche de vaca.Esta receta queda intacta la ame. Se las recomiendo y me mandan fotico si la hacen! 😍🤩 #Finde

Tenía granola en casa, me encanta la granola con coco, y quise añadirla a esta riquísima tarta de zanahorias a ver que pasaba... y el resultado, realmente el que esperaba, deliciosa, se las comparto para una merienda en familia, vamos y se los cuento😋#mirecetario

Por alguna extraña razón no encuentro la foto final del arroz, quedó tan rico que hasta eso nos comimos 😅🤣

Ya les he publicado arroz con coco, en mi recetario, pero esta versión de clavitos y canela no la tenía publicada y me enredé y no le hice el paso a paso, pero es muy fácil y rápido de hacer. Sobretodo que ya venden el arroz saborizado a coco listo, solo seguir los pasos que vienen después. Espero les guste y lo intenten en casa, vamos a cocinar...!😋#desafío

Disfrutar de las maravillas tropicales como el coco es una delicia está palmera con sus beneficios y todo lo que podemos hacer con está delicioso fruto como el coco.#Arroces

Me quedó arroz sobrante de la leche de arroz (Receta en mi perfil) así que mamá hizo "una crema" pero al sacarla del refrigerador se volvió sólida, nos dimos cuenta que hicimos natilla 😂Pero quedó riquísima, una alternativa por si les queda harina de arroz o arroz triturado.

En lo personal es mi arroz favorito siempre! Aquí les va la forma caribe de hacerlo 🌴 (digo caribe porque en el Pacífico lo preparan diferente 😬).

La leche de quinoa es un alimento con unas propiedades altamente beneficiosas para las personas.Es de fácil digestión, ya que no contiene lactosa ni gluten. Actúa como un depurador del cuerpo. Gracias a su alto contenido en fibra es un alimento ideal para eliminar residuos y toxinas.La leche de quinoa ayuda a reducir el “colesterol malo” y aumentar el “colesterol bueno” gracias a los ácidos grasos omega 3 y omega 6 que contiene.Sus proteínas son de gran calidad por lo que es un sustituto perfecto de la leche y las carnes rojas.Tiene un efecto saciante. Al absorber el agua y permanecer más tiempo en el estómago logra saciar el apetito con menos cantidad que otros alimentos.Ayuda a controlar la glucemia debido a su bajo índice glucémico. Dicho esto, los invito a que incluyan en su dieta esta leche, es fácil de hacer, deliciosa y como leen muy beneficiosa para nuestro organismo. Vamos y les cuento como la hice, me acompañan...?