Pizza ultramar
La pizza sencilla haciendo referencia a las gambas y los mejillones, estos en escabeche.
Pizza ultramar
La pizza sencilla haciendo referencia a las gambas y los mejillones, estos en escabeche.
Paso a paso
- 1
Extendemos la masa fresca para pizza en una bandeja para horno, colocando debajo un papel vegetal.
- 2
Mezclamos el tomate triturado con una cucharilla de orégano y lo repartimos por toda la base.
- 3
Cortamos la bola de mozzarela fresca en rodajas y las repartimos por la pizza.
- 4
Cortamos en rodajas el pimiento verde y también el rojo y lo repartimos por encima.
- 5
Pelamos las gambas cocidas y las agregamos a la pizza junto con los mejillones en escabeche.
- 6
Espolvoreamos un poco de orégano y calentamos el horno a 180 grados.
- 7
La horneamos durante 20 minutos o hasta que el borde quede dorado.
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