Hojaldre de otra forma
Fácil, sencilla, con pocos ingredientes. Ideal para cumpleaños
Hojaldre de otra forma
Fácil, sencilla, con pocos ingredientes. Ideal para cumpleaños
Paso a paso
- 1
Ponemos la lamina de hojaldre extendida en el mismo papel que viene envuelto, ponemos las lonchas de queso y el salmón encima.
Con ayuda del papel vamos enrollando el hojaldre relleno y dejamos la unión en la parte de abajo. (mirar las fotos)
- 2
Cortamos rodajas sin llegar al final y las vamos separando una a la izquierda otra a la derecha y asi tendremos esta forma tan monisima y distinta.
- 3
Batimos el huevo y pintamos o barnizamos nuestro hojaldre.
Tendremos el horno precalentado a unos 190-200ºC aproximadamente calor arriba y abajo.
Si teneis aire lo poneis con el aire a la misma temperatura.
Y listo para comer.
- 4
Recomendación:
Precalentar el horno.
Podeis rellenarlo de lo que querais.
Pintar con huevo le da una terminación estupenda, pero si sois intolerantes al huevo pintarlo con aceite.
Los tiempos de horno son aproximados.
Por lo general en 18-20 minutos el hojaldre está dorado y hecho.
Dejarlo enfriar sobre una rejilla.
Cortarlo con cuchillo de sierra.
Comerlo templado o recien enfriado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanadas de Acelgas con Espinaca, masa de hojaldre Empanadas de Acelgas con Espinaca, masa de hojaldre
Súper feliz, por que en el supermercado conseguí, masa de hojaldre para hacer empanadas y compré para hacer unas vegetarianas. Les cuento...
-
-
Hojaldre Hojaldre
Con esta receta luego se pueden hacer muchas como milhojas, palmeras, empanada…Es una masa sin levaduraAntiguamente se hacía con vino picado y 2 huevos por Kg harinaÁcidos protegen el gluten1 Kg harina para 600 gr margarina / 1 Kg masa para 1 Kg mantequillaVuelta simple 9 capasVuelta doble 12 capas
-
-
Hojaldre improvisado Hojaldre improvisado
Hoy es uno de esos días en que abres el frigorífico e improvisas una cena
-
Hojaldre relleno Hojaldre relleno
Familia un entrante fácil y delicioso para estos días, gusta a grandes y pequeños y los podemos tener hechos con antelación, vamos a la cocina.
-
Hojaldre relleno Hojaldre relleno
Un hojaldre relleno de queso para un día especial o simplemente para disfrutar en familia, como entrante va genial, el hojaldre siempre es un acierto.Vamos a la cocina. -
Hojaldre relleno Hojaldre relleno
La vi en una revista y como tenia todos los ingredientes me puse manos a la obra o más bien en la masa.
-
-
Hojaldre relleno Hojaldre relleno
Para un almuerzo de media mañana, ( costumbre de la Comunidad Valenciana) o un entrante o una cena de tapas, un hojaldre con relleno salado viene fenomenal, es fácil, rápido y sabe a gloria!!
-
-
Más recetas
Comentarios (4)