Paso a paso
- 1
Batimos los huevos y los echamos en una sartén antiadherente
- 2
Cuando la tortilla esté casi lista para doblar le echamos las dos lonchas de jamón, después la doblamos
- 3
La sacamos del fuego y la untamos con algún queso, yo usé queso cottage y la aliñé con aceite de oliva, un poco (o mucho en mi caso jaja) de perejil, ajo y cebolla en polvo y listo, está deliciosa
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