Cocer marisco - Cigalas
Kiko @cook_1105399
Me apunto la receta para saber cocer el Marisco en General. GXL.
Cocer marisco - Cigalas
Me apunto la receta para saber cocer el Marisco en General. GXL.
Paso a paso
- 1
Olla con abundante agua, es decir, que sepas que va a cubrir la cantidad de marisco que vayas a cocer.
- 2
También a la vez 1/2 limón, la hoja de laurel y abundante sal.
- 3
Fuego fuerte y cuando empieza a hervir, vertir el marisco y cuando empiece de nuevo a hervir, es el momento justo de retirarlo.
- 4
Escurrirlo.
- 5
Pasar inmediatamente a una bandeja con abundante Hielo, con el marisco por encima.
- 6
Ya fresco a servir.
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Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)
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