#cumplimos5

Brochetas deliciosas para desayunos, meriendas o cenas. Fácil y rápida de preparar

Fabada asturiana, o simplemente fabada, es el plato tradicional de la cocina asturiana, elaborado con faba asturiana, y el compango que son los embutidos como chorizo, la morcilla asturiana, el tocino y el lacón. Es el plato típico de Asturias (el plato regional más conocido de la región asturiana), pero su difusión es tan grande en la península ibérica, que forma parte de la gastronomía de España más reconocida; se considera según ciertos autores una de las diez recetas típicas de la cocina española. La historia de esta receta está llena de agradecimientos, para María Alicia, Noralí y la portadora de esta delicia, nuestra nueva representante de Cookpad Colombia, Dina Luz, quien viajando con su bb a cuestas, desde el viejo Continente, hicieron realidad mi deseo antes mencionado, de hacer en mi cocina, la Fabada Asturiana con ingredientes de la tierra de origen. He aquí el hermoso y delicioso resultado, que en compañía de mi esposo disfrutamos al máximo...! Lo comparto, con la misma ilusión que sentí ayer cuando me encontré con Dina aquí en Barranquilla y me hizo entrega de mi preciado regalón. Dina, dedicado a tí y a tu hermoso bebé, bendiciones...! Y a lo que vine, a contárles mi fabada😜😜

Sirve como almuerzo-merienda en la Comunidad de Valencia, España, sobre todo en los pueblos pequeños donde aún existen hornos de leña. Se hacen además con toda clase de embutidos de carne como de pescado. La versión Tajá, lleva tocino magro, longaniza, chorizo y morcilla. Se puede aumentar o disminuir la cantidad de cualquiera de ellos a gusto. Esta receta es inspiración de Puchereta, quien la publicó en Instagram y me llamó la atención su nombre, pues aquí en Colombia, sobre todo en Barranquilla se le dice Tajá, a una torreja de plátano verde o amarillo frito. Miré en la web y se trata de un pan plano, que antes de ir al horno se le añaden embutidos, se hornea y se come recién horneado, es riquísimo y a mi versión le añadí semillas de sésamo, vamos y les cuento el proceso, me acompañan...?😋

Tortilla de acelgas con jamón y queso, muy rica.

Esta es otra de esas, a que no adivinan para quién...? Para comer mi esposo y para compartir con ustedes...! Estas son las de Él, para almorzar, para cenar, para picar, le encantan...! Pidió esta vez, adicionarle gambas al ajillo y este fue el resultado...! Les cuento como hice las gambas al ajillo y los fiambres que usé.

En esta receta veremos lo fácil de hacer pollo en diferentes formas y en casa.

Mezcla de sabores y un crocantes en su boca, cuando lo comes es una tentación tan exquisitamente delicioso, así que no dudes en preparar esta receta.

Tenía que probarlo relleno, ya su autora Sara Rollo lo dijo en su blog. Es una delicia este pan, solo o relleno con lo que más nos guste: fiambres, carnes, pollos, atún o vegetales, es de locura de rico. Se animan...? Vamos allá...!🥰#delantaldorado

Es ideal para un buen desayuno o Merienda en la noche. Es riquísimo!! No tengo más palabras que decir....😋😋👌#quedatecocinaencasa#delantaldorado

En casa lo sirvo como plato principal y nada más. Saciante y delicioso, se animan y me lo cuentan, vamos allá...!😋#5ingredientes

Vi una receta similar y le agregué mi toque personal