Doowaps, en thermomix.
Ricos bollitos para desayunar.
Paso a paso
- 1
Troceamos el chocolate en pequeños trizos y reservamos en el frigorifico
- 2
Incorporamos la leche en el vaso junto a la levadura y programamos 3 minutos 37° velocidad 3
- 3
Agregamos el aceite, la yema del huevo, la vainilla, la harina, el azucar y la sal y programamos 3 minutos velocidad espiga.
- 4
Retiramos la masa a un bol aceitado y cubierto con film, dejamos reposar hasta que haya doblado su volumen.
- 5
Formamos los bollitos y añadimos el chocolate, dejando algunas para decorar
- 6
Ponemos en la bandeja del horno papel vegetal, colocamos los bollitos los tapamos con un trapo y dejamos reposar hasta que doble su volumen.
- 7
Pintamos con huevo batido los bollitos y horneamos a 180° durante 10 minutos, hasta que se doren.
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