Ayer me encontré perdido en mi congelador un chuletón de buey enorme que compartí con la mujer en la comida.#mirecetario

Cuarto plato comida prenavideña#cocinasolidaria

Chuletón de 0, 500 gr de vaca madurada, un auténtico manjar para los amantes de la carne, ideal para hacerlo a la parrilla.

Macerar el pollo permite que absorba más sabor, y mucho mejor asar con poco aceite.

Como disfruto de la comida simple a la brasa en casa de Alfonso. Que decir...

Ciertamente es una salvajada, utilizar sobras con un trozo de carne tan apreciado como es un chuletón de casi medio kilo de carne… pero ¿por qué no aprovechar unas ricas patatas sobrantes de un pollo que asé al horno?Generalmente, si el espacio lo permite y el ingrediente se lo merece, cuando cocino, suelo poner ingredientes en exceso, para tenerlos disponibles en futuras recetas, prácticamente con el mismo tiempo de cocción y de esta forma ahorramos electricidad, puesto que siempre cocino con electricidad y la verdad que nos la están vendiendo a precios prohibitivos.Receta muy original y rica de pollo al horno:http://es.globedia.com/pollo-horno-botella-cervezaReceta de mayonesa de calabaza:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/06/mayonesa-de-calabaza-al-limón.html

Una pieza increíble muy sencilla de cocinar en casa. Los tiempos de cocción son para dejar la carne al punto. Si se desea más hecha añadimos un minuto o dos por cada lado en el paso 5

Fácil y un sabor excepcional.#RecetasFelices

A falta de una buena brasa de carbón, no está mal tener una buena plancha para hacer este delicioso chuletón regalo de José de Barbastro.