Paso a paso
- 1
Para realizar esta masa cocida,colocar el harina y sal,en la mesa hacer un hueco en el centro y agregar alli la grasa.Comenzar a tomar la masa con el agua muy caliente,con una cuchara de madera ayudar,para no quemarse.La masa debe quedar mas bien dura.Sobarla y dejar descansar..Cortar pequeñas porciones de masa,y hacer bollos.Dejar reposar.Estirar formando tapitas.
- 2
Picadillo: colocar aceite en una olla,que cubra el fondo,picar bien las cebollas, incorporándolas luego. Rehogar bien hasta que estén trasparentes,y agregar la carne.Cocinar medianamente la carne,apenas pierde el color rosado la carne,apagar así..quedaran mas jugosas.Condimentar con sal. aji molido,pimentón y comino,si apetecen.Dejar enfriar y rellenar.
- 3
Freír en abundante grasa.
- 4
Escurrir.Servir y a disfrutar.
- 5
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Empanadas Empanadas
Les comparto unas empanadillas que prepare con una carne y pollo que me sobro del almuerzo. Las puse a congelar asta el dia siguiente. Tips( para descongelar las pones 15mnts en Horno precalentado a 170, ayuda a que no pierdan su forma) y luego si listas para sofreír. #delantaldorado #cuarentena #yomequedoenCasa
-
Empanadas de iglesia Empanadas de iglesia
Cuando iban a construir iglesias nos pedían colaboración de empanadas para un bazar, por supuesto con relleno económico, a veces ni siquiera le ponían carne.
-
Empanadas caseras Empanadas caseras
Esta receta es para cuando te sobre un poquito de carne molida del almuerzo y arroz. #empanada #frito
-
EMPANADAS 🥟 Rellenas de Salpicón Caliente de 🐟Atún...! EMPANADAS 🥟 Rellenas de Salpicón Caliente de 🐟Atún...!
Casualmente ayer hice Salpicón caliente de Atún en mi recetario y me quedó, lo mezcleé con arroz cocido de cebolla y preparé un excelente relleno para las empanadas con harina integral que hoy les comparto, en la cocina se usa todo. Vamos y les cuento como las hice:😋
-
Empanadas de carne al horno (o en airfryer si desean) Empanadas de carne al horno (o en airfryer si desean)
Estás empanaditas son excelentes como para una media tarde, las pueden hacer en horno o en airfryer, cuéntenme cómo les queda en los comentarios
-
Empanadas en freidora de aire Empanadas en freidora de aire
Receta de María Criss Arzuza tomada del recetario Cookpad Agripina Picón Valledupar, qué hermoso que escriban y hagan las recetas nuestras , desde Reino Unido.
-
Empanadas de pollo Empanadas de pollo
#frito porque de vez en cuando no hace daño. Feliz de haber aprendido en video cocina con Eidis. Nos debítanos todo.
-
Sfijas ✅🥟 | Empanadas árabes 🥟🚀 Sfijas ✅🥟 | Empanadas árabes 🥟🚀
#delantaldorado #mitoque
Más recetas
Comentarios