Estuve mirando muchas recetas de bacalao y ninguna me convencía.O tenía un ingrediente que no nos gusta en casa o le faltaba algo.Así que hice un popurrí y me salió buenísimo

Muy buenas a todxs! Os dejo esta maravilla súper fácil , rápida y buenísima! Y un clásico de toda la vida con unos pequeños toques. #mirecetario #cookpadcocinaconalexa

Estamos en Semana Santa así que hay días como ayer y hoy, Jueves y Viernes Santo, que no se puede comer carne (si eres cristiano, claro 😅). Esta receta es súper fácil de hacer y está buenísima!! Toca comer pescado!Si la haces con un buen bacalao fresco, vas a disfrutarla mucho!!Te animas??#Tradicionesysabores

Todo un clásico de la gastronomía española, especialmente típico de la cuaresma y Semana Santa, aunque lo que es pecado es no consumirlo durante todo el año. El único truco para elaborar un rico bacalao con tomate es elegir unos buenos lomos ya desalados y hacer una salsa de tomate casera preparada con mucha cebolla y ajo. Con esta receta siempre acertaremos y haremos la salsa delicias de todos nuestros comensales. Siempre cocinado a fuego lento y con mucho cariño. ¿Lo preparamos?

Una receta típica de Cuaresma, que está muy rica todo el año

Receta express si tenemos el tomate casero congelado ( próxima receta junto con pisto)Pd : el pan del fondo de la foto es pan de harina integral de espelta casero que subiré la receta más adelante.

Esta receta está terminada en el horno lo que le da un toque especial

El bacalao es uno de mis pescados favoritos junto con el salmón, me parecen de lo más versátiles y además necesitan muy poco para estar en la mesa en auténticos platazos. Concretamente el bacalao está muy ligado a todo tipo de recetas tradicionales en las que se cocina de diversas formas y siempre queda delicioso

Un plato especial para estas fechas. A mi personalmente es el pescado que más me gusta, además es muy sencillo de preparar.

Una receta clásica que siempre está buena.