Migas de harina
Para días lluviosos no hay nada mejor que unas migas jejeje
Paso a paso
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Preparamos lo que vamos a usar , troceamos la longaniza y el tocino.
- 2
Freímos todo el embutido y los ajos,y reservamos también el aceite que suelte.
- 3
Añadímos el agua o el aceite sobrante del embutido y cuando empiece a hervir,vamos hechando la sémola de trigo y removiendo, iremos añadiendo tanta agua y sémola de trigo que queramos, yo añadí casi el paquete entero.Hecharemos sal y pimentón dulce con alegría, eso sí ,ir poco a poco cuando vallamos hechando el agua y la sémola ir removiendo bien antes de volver a poner agua y sémola trigo.
- 4
Una vez tenga cuerpo y queden medio duritas añadir el embutido y los ajos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celia le encantará ver cómo quedó.
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