Pastelitos de coco y plátano {FitKen}
Mira la receta en este vídeo! https://youtu.be/ywv8nnFJau0
Hoy he preparado unas bolitas de avena y coco. Están riquísimas y es una forma de cargarnos de energía con hidratos de carbono saludables. Si no tenéis harina de avena (yo no tenía) podéis moler copos (hojuelas) o utilizar los copos enteros!! Espero que os gusten!!
Pastelitos de coco y plátano {FitKen}
Mira la receta en este vídeo! https://youtu.be/ywv8nnFJau0
Hoy he preparado unas bolitas de avena y coco. Están riquísimas y es una forma de cargarnos de energía con hidratos de carbono saludables. Si no tenéis harina de avena (yo no tenía) podéis moler copos (hojuelas) o utilizar los copos enteros!! Espero que os gusten!!
Paso a paso
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Lo primero que tenemos que hacer es aplastar los plátanos con un tenedor
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Posteriormente añadimos los demás ingredientes y mezclamos bien (si ves que queda demasiado seco puedes agregar un poquito de agua o leche vegetal, pero a mí no me hizo falta)
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Solamente nos queda hacer bolitas ( o con forma de galleta) y hornearlos a 180ºC durante 15 minutos y listo!!! :-D
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