Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos, la harina, una pizca de sal y un vaso de leche, dejar reposar durante 20 mins
- 2
Cuando la masa este lista hacer las creps en la sarten
- 3
Sofreír la cebolla y el ajo picados, añadir las setas y rehogar
- 4
Añadir una cucharada de harina y el otro vaso de leche y remover hasta que se forme una masa
- 5
Rellenar las creps con la mezcla anterior y servir sobre una cama de tomate frito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A xusii le encantará ver cómo quedó.
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