Paso a paso
- 1
Cortar los tubos de calamar en anillos de no mas de 1cm de grosor. Salpimentarlas.
- 2
Pasarlas por harina, luego por la mezcla de huevo, perejil, ajo, sal y pimienta, y nuevamente por harina.
- 3
Acomodarlas en un plato sin amontonar y freír en abundante aceite, caliente, servir acompañado de limon o algun aderezo a elección.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anyelo Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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