Habichuela con dulce ( D.R.)

Paso a paso
- 1
Botar el agua de las habichuelas y poner ablandar con suficiente agua limpia junto a una astilla de canela.
Cuando estén blandas, retirar la astilla de canela. - 2
Reservar 2 tazas de habichuelas. Licuar la demás con todo y líquido y la leche de coco y colar. Ponerlas en una olla junto a las habichuelas reservadas y agregar batata (sin cocinar), la leche evaporada, el azúcar, la leche condensada, canela restante y clavo dulce. Llevar al fuego; cuando rompa el hervor bajar el fuego y cocinar por 25 minutos.
- 3
Luego agregar el, las pasas, la sal y la vainilla. Mezclar bien y continuar la cocción a fuego lento por 10 minutos más o hasta obtener la consistencia deseada. Retirar del fuego y servir caliente o fría.
Nota. Agregue la batata sin cocinar para que pueda obtener el sabor de la habichuela. Puede servirla Caliente or Fría.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Dulce de ñame Dulce de ñame
En Colombia por tradición para está época de semana santa en los hogares es muy común encontrarnos con la preparación de dulces con productos propios de la región. Dra. Eidis Diaz Torres -
Plátanos endulzados con panela Plátanos endulzados con panela
Esta receta es de mis favoritas porque es muy fácil de preparar. Esta vez acompañe una carne en bistec y arroz blanco con mis plátanos dulces. Maria Alejandra Hernandez -
-
Dulce de papayuela Dulce de papayuela
Quise hacer un dulce con unas papayuela que habían en la nevera y salió este. Mauricio Arango Neisa -
Arroz con leche Arroz con leche
Mi forma de hacer arroz con leche, es un poco demorada y de cuidado, pero les aseguro que queda delicioso Juank -
-
Dulce de papaya Dulce de papaya
El dulce de papaya es una receta muy rica y fácil de preparar. Madre Novata -
Agua de Canela y Clavos para Cafe Agua de Canela y Clavos para Cafe
La uso para preparar el café en la cafetera. Tatiana Pacheco Rondon -
Arroz de leche Arroz de leche
#MiRecetario.#postres#Morenomolano Esta receta me la enseño una amiga y me parece interesante. Dilma More 🇨🇴 -
-
Masato de arroz, endulzado con panela Masato de arroz, endulzado con panela
El masato de arroz es una bebida típica que no puede faltar en mi tierra Cúcuta para acompañar pasteles de garbanzo, hayacas. Jessica Peña -
Manjar o dulce de arroz con coco Manjar o dulce de arroz con coco
Esta receta es similar al Manjar de Arroz original, cambia por algunos ingredientes distintos que le agregue. Sobeida pérez
Más recetas
Comentarios