Turrón de mazapán y fruta confitada
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Turrón de mazapán y fruta confitada
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Paso a paso
- 1
Mezclar la harina de almendra, con el azúcar glas y el azúcar vainillado, añadir una clara de huevo y amasar, si es necesario, añadir un poco más de clara, no toda a la vez, probando con poca cantidad cada vez.
Hacer una bola y reservar en la nevera 24 horas ... - 2
Untar el molde con unas gotas de aceite de oliva y forrar la base con papel de horno...
rellenarlo con la fruta confitada y con el mazapán, presionar, para que no queden vacíos en el molde ...
dejar reposar más de 8 horas en la nevera y desmoldar ...
Espero que os guste!!
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Pulsa aquí para ver la vídeo-receta: https://www.youtube.com/watch?v=tasHHpxYf6Q
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Comentarios
En qué proporción s haría?
Gracias