Cupcakes de naranja y azahar
tuvesyyohago @cook_2639318
Fáciles de preparar y con un increible sabor, muy parecido al del Roscón de Reyes. Si os gusta el Roscón de Reyes y os sobra un poquito agua de azahar de su preparación podéis hacer estos deliciosos cupcakes. Para 12 cupcakes
Cupcakes de naranja y azahar
Fáciles de preparar y con un increible sabor, muy parecido al del Roscón de Reyes. Si os gusta el Roscón de Reyes y os sobra un poquito agua de azahar de su preparación podéis hacer estos deliciosos cupcakes. Para 12 cupcakes
Paso a paso
- 1
PREPARACIÓN DE LOS CUPCAKES: Precalentar el horno a 180 grados y colocar las cápsulas de los cupcakes en los moldes.
- 2
Batir la mantequilla con el azúcar y la ralladura de naranja hasta que doble su volumen, blanquee y la mezcla este cremosa.
- 3
Lentamente incorporar los huevos batidos, la harina tamizada y el agua de azahar y batir hasta que todo esté bien mezclado.
- 4
Verter la masa en las cápsulas de los cupcakes y hornear durante unos 20 a 22 minutos o hasta que se doren y se encojan al tacto.
- 5
Una vez horneados, sacar los cupcakes del horno, dejar reposar en el molde unos 10 minutos y pasar a una rejilla hasta que se enfríen del todo.
- 6
PREPARACIÓN DE LA BUTTERCREAM: Tamizar el azúcar
- 7
Batir la mantequilla hasta que esté cremosa.e incorporar lentamente el azúcar tamizada.
- 8
Incorporar el zumo de naranja y el colorante si se desea y continuar batiendo hasta que la mezcla sea homogénea.
- 9
Decorar los cupcakes como más os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tuvesyyohago le encantará ver cómo quedó.
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