Tortellini de jamón estilo italiano
Sylviitaah @cook_1123359
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer en agua con sal los tortellini, según las instrucciones del fabricante.
- 2
Ponemos en la batidora el bote de tomate, pimienta recién molida, sal, azúcar y las hojas de albahaca y lo trituramos hasta que se integre bien.
- 3
Colocamos una pizca de aceite en una sartén y añadimos la salsa de tomate. Cuando empiece a chisporrotear añadimos las ramitas de orégano. Dejamos sofreír 3 o 4 minutos más y retiramos el orégano.
- 4
Escurrimos bien la pasta y la refrescamos con agua fría para que no se pase.
- 5
Una vez bien escurridos los añadimos a la salsa para que se integren los sabores un par de minutos y servimos.
- 6
Rayamos el grana padano por encima de la salsa. Listo para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sylviitaah le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Soy de España, de la maravillosa costa mediterranea. Soy alegre, simpatica, extrovertida y muy amiga de mis amigos, siempre estoy ahí para lo que necesiten.
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