Pudin de manzana y galleta

Juan Fernandez Castaño @cook_2634355
Pudin de manzana y galleta
Paso a paso
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En un bol ponemos la leche junto con el azúcar las galletas y los huevos y lo batimos todo y reservamos a continuación pelamos las manzanas y las cortamos en gajos finos y los rehogamos con un poquito de mantequilla cuando la manzana esté tierna se lo agregamos a la mezcla anterior a continuación en una fuente de horno en la cual habremos puesto un fondo de caramelo le agregamos todo y lo metemos en el microondas 20 minutos a 700w
- 2
A mi que soy muy goloso me gusta acompañarlo con nata, sirope y helado
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