Budín de bizcocho y flan
Muy rico postre para golosos.
Budín de bizcocho y flan
Muy rico postre para golosos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la leche, retirar del fuego y agregar el azúcar, revolver bien y dejar entibiar.
- 2
Batir los huevos, agregar la esencia, y el dulce de leche , mezclar hasta unificar la preparación. Agregárle el bizcocho y verter en el molde elegido y acaramelado.
- 3
Verter en la budinera o molde elegido y llevarlo a horno moderado 180º y a baño María.
El agua debe estar caliente y que llegue hasta la mitad de la budinera.
- 4
Está listo cuando los bordes están firmes, el centro algo flojo. Alrededor de 45 minutos. Retirar y sacar de la fuente con agua . Dejar enfriar, llevar un rato a la heladera antes de desmoldar.
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