Paso a paso
- 1
Poner sal a las galtas. Y en una cazuela ponerlas con un chorro de aceite.
- 2
Sellarlas por ambos lados
- 3
Picarle tomates en trozos y cebolla en juliana a fuego medio/bajo para que queden tiernas. Tapadas dejando un pelín que respiren.
- 4
Mientras tanto pelar patatas y cortarlas en dados no muy grandes. Freírlas y reservar.
- 5
Hay que ir dando vueltas a las galtas, con cuidado no se desmenucen. Ponerles un poco de pimienta
- 6
Cuando las pinchéis y estén tiernas(unos 25/30 mints) echar las patatas ya fritas
- 7
Dejar que haga todo junto chup chup
- 8
Y a disfrutar 😜😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A reme herrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3338241
Recetas similares
-
Panderos Vallunos Panderos Vallunos
Una receta típica del Valle del Cauca Colombiano, deliciosa para compartir con tu familia y amigos. #aprendiendo Julián Andrés Montoya V. -
-
-
-
-
-
Galtas con patatas y alcachofas Galtas con patatas y alcachofas
Hoy os traigo una receta espectacular que no es cara, y tampoco cuesta demasiado trabajo realizarla.Generalmente prefiero cocinarlas con su hueso, pero en esta ocasión compre un blíster y no me fije que estaban deshuesadas, el hueso siempre la da mejor gusto y el perro disfruta después comiéndoselo. jorbasmar -
Galtas ibéricas con orejones y ciruelas Galtas ibéricas con orejones y ciruelas
#miplatonavideño Plato estupendo para iniciar las fiestas navideñas, un suculento bocado de carne súper tierna , que se fusiona con el dulce de los orejones , manzana y ciruela . Os va a encantar !! Yoli -
Galtas de cerdo ibéricas (carrilleras) Galtas de cerdo ibéricas (carrilleras)
Guiso de galtas (carrilleras ) con una salsa al vino montse-2009 -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3338241
Comentarios