Ensalada de patata con mejillones en escabeche 😋 Ligera de dieta
Amaya De Rueda Cicuéndez @cook_5608380
Ensalada de patata con mejillones en escabeche 😋 Ligera de dieta
Paso a paso
- 1
Pelar y picar las patatas y la zanahoria. Cocer o hacer al vapor. Podría añadir también judías verdes planas o redondas, yo lo hice para mí.
- 2
Refrescar una vez cocido y añadir el atún y los mejillones
- 3
Aliñar al gusto
- 4
A la nevera o a comer !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amaya De Rueda Cicuéndez le encantará ver cómo quedó.
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Hago lo que puedo en la cocina, me encantaría tener un don y cocinar platos excelentes pero...sobrevivo a la rutina 😅. Aquí dejo lo que cocino en el día a día, para los ratos en los que no sabemos qué cocinar
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