Pastel de patatas con carne picada
Una manera distinta de comer carne con patatas
Pastel de patatas con carne picada
Una manera distinta de comer carne con patatas
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas, las cortamos en trozos y las ponemos a hervir con agua y sal
- 2
Picamos una cebolla y la ponemos a sofreír.
- 3
Cuando ya esté la cebolla casi transparente, le añadimos la carne picada y sal, un poco de pimienta y un poco de orégano. Lo dejamos que se haga todo
- 4
Cuando ya esté la carne, le añadimos un poco de salsa de tomate
- 5
Las patatas ya hervidas y escurridas. Las chafamos haciendo un puré con un poco de mantequilla
- 6
En una fuente de horno ponemos una capa de puré de patatas.
- 7
A la carne ya hecha le quitamos lo que se pueda de aceite. Volcamos un poco la sartén y le ponemos papel absorbente
- 8
Encima de la 1° capa de patatas ponemos la carne. Y unas lonchas de queso
- 9
Ponemos otra capa de puré de patatas y lo cubrimos de queso para gratinar
- 10
Lo metemos al horno hasta que se dore
- 11
Y este es el resultado
- 12
A disfrutar ñam ñam 😝
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