Mejillones con salsa de tomate
Preparad pan con "molla"... O miga, porque esta salsa de mejillones da para mucho...
Súper fácil y económica. Espero que os guste 😄🌷
Mejillones con salsa de tomate
Preparad pan con "molla"... O miga, porque esta salsa de mejillones da para mucho...
Súper fácil y económica. Espero que os guste 😄🌷
Paso a paso
- 1
Pelamos los ajos y lavamos los tomates. Los preparamos, cortamos y trituramos. Reservamos a parte.
- 2
Limpiamos los mejillones y apartamos.
- 3
Pelamos y cortamos la cebolla a trocitos.
- 4
En una olla con un poquito de aceite cocinamos la cebolla hasta que se transparente.
- 5
Añadimos el pimentón y cocinamos hasta que huela.
- 6
Ponemos el agua y el limón, y todo a hervir.
- 7
Cuando hierva agregamos los mejillones y tapamos la olla. Bajamos el fuego a medio.
- 8
Cuando estén abiertos ponemos la salsa de tomate/ajo, perejil (fresco a trozos o seco) y la sal.
- 9
Dejamos cocinar a fuego medio durante media horita. Si vemos que pierde demasiado rápido el caldo, bajamos el fuego.
- 10
Sacamos los mejillones con cuidado de no romper la cáscara y agregamos toda la salsita.
- 11
A disfrutar! :)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo.
-
Mejillones con salsa de tomate Mejillones con salsa de tomate
Es mi propio invento,espero que les gusta mucho.
-
Mejillones con salsa de tomate Mejillones con salsa de tomate
Un clásico de nuestra gastronomía. Una receta sencilla, económica y sabrosa. La comerás con los dedos y no dejaras de comer pan.#mirecetario
-
Mejillones con salsa de tomate Mejillones con salsa de tomate
Un entrante sencillo que acompaña a cualquier hora
-
-
Mejillones con salsa de tomates Mejillones con salsa de tomates
Me comentó una amiga, hace no muchos días, que, en Galicia, donde viví unos hermosos años, estaban entrando cantidad de mejillones.Así que compré estos moluscos, que están en su mejor momento y los preparé de una forma sencilla y muy rica.
-
Mejillones en salsa de tomate Mejillones en salsa de tomate
Hola amigas... aquí os presento una de mis recetas... favorita...los mejillones en salsa, me encantan de todas las formas y esta es una de ellas, para tomar un aperitivo, y encima, son ricos en proteínas, vitaminas y en sales, bueno aquí os dejo con la receta, espero que os guste?
-
Mejillones en salsa de tomate Mejillones en salsa de tomate
Receta rápida y buena de los mejillones en salsa de tomate.
-
Mejillones con salsa de tomate y especias Mejillones con salsa de tomate y especias
Un estupendo entrante para cenas o comidas de mejillones con salsa de tomate picante y especias
-
Mejillones en salsa de tomate Mejillones en salsa de tomate
¡Receta de aprovechamiento total! Utilizando unos pocos de mejillones que sobraron de otra receta, y restos de verduras.¡ Voilà!
-
Mejillones en salsa de tomate Mejillones en salsa de tomate
De acompañamiento o para un aperitivo, antes de sentarse a la mesa.
Más recetas
Comentarios