Galletas terroríficas de chocolate y canela
Galletas terroríficas de chocolate y canela
Paso a paso
- 1
Batimos en un bol la mantequilla y el azúcar hasta que se queda blanquecina.
- 2
Echamos el huevo y el chocolate previamente derretido y templado. Mezclamos.
- 3
Echamos la harina y el cacao y mezclamos hasta conseguir una masa homogénea. Con batidora si tenéis.
- 4
Cogemos la masa y hacemos un cilindro del tamaño deseado con ella. La envolvemos con papel film y la dejamos enfriar en la nevera mínimo cuatro horas.
- 5
Pasado el tiempo. Precalentamos el horno a 180 grados. Sacamos la masa de la nevera le quitamos el film y cortamos a rodajas del tamaño deseado.
- 6
Ponemos en una bandeja papel de hornear y vamos colocando las rodajas. Horneamos entre 15 y 20 minutos. Las sacamos y las dejamos templar.
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