Prepizza fácil y rápida🍕
Prepizza facilísima!!🍕
Paso a paso
- 1
Preparamos la masa madre: agregar 100cc de agua tibia, con la levadura y cucharada de azúcar más 50gr de harina, con tenedor removemos un poco y tapamos el recipiente con papel flim. Dejar leudar unos 20'
- 2
En otro recipiente a parte, agregamos el resto de harina, con la sal y la mezclamos, hacemos una corona en el centro de la harina con la mano y agregamos un poco de aceite más la preparación de la masa madre.
- 3
Mezclamos bien, una vez unido todo, amasamos aprox. 15 min. para que la masa quede bien blanda. La envolvemos en film y dejamos leudar unos 25' 30'.
- 4
Cuando ya hayan pasado los 25' hacemos bollos y en la pizzera le ponemos aceite y estiramos un primer bollo de masa.
- 5
Pintamos la masa de la pizzera, con salsa. (yo lo que hago solo para pintar, uso puré de tomate, le agrego, sal condimentos, aceite, orégano y utilizo un pincel)
- 6
Mandamos al horno unos 15' y sacamos.
- 7
Esta es preparación de solo la prepizza casera. Salen muy ricas.
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