Judías verdes con patatas
Josefina @cook_9715388
Paso a paso
- 1
Ponemos 1 litro de agua en la olla a presión.
- 2
Lavamos las judías bajo el grifo.
- 3
Cortamos las puntas de las judías.
- 4
Para partir las judías debemos cascarlas doblándolas no cortándolas con cuchillo.
- 5
Pelamos las patatas y hacemos cortes sin llegar a partir la patata para terminar cascando el último tramo
- 6
Añadimos una cuchara de aceite de oliva y sal al gusto
- 7
Cocemos en la olla a presión 15 minutos a fuego medio 6/10
- 8
Echamos dos cucharadas de aceite en la sartén y sofreímos el ajo en láminas hasta que se quede dorado.
- 9
Añadimos el sofrito a las judías.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josefina le encantará ver cómo quedó.
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