Revuelto de gulas con patatas
stherMG @cook_5693658
Paso a paso
- 1
Pelamos la patata, cortamos en láminas gruesas y salamos. Las freímos en una sartén con abundante aceite hasta que estén blandas (10-15 min aprox.). Reservamos.
- 2
Pelamos y picamos los ajos. Los freímos en otra sartén con aceite y cuando estén dorados añadimos las gulas, salamos y añadimos curry (opcional). Cuando estén cocinadas añadimos los huevos directamente y removemos. Probamos y rectificamos de sal.
- 3
En un plato ponemos de base las patatas y encima el revuelto. 👌🏻😁
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