Estas tortas donde se reemplaza la harina por miga de pan quedan con un sabor muy especial, apenas para incluir en modo #sinharina

Vídeo: Flan de queso

Tenía productos a punto de caducar, así que no se me ocurrió mejor manera de emplearlos...

Muy fácil y rápido. Para novatos o para quien no quiera complicarse mucho en la cocina.

No deja de sorprenderme el resultado que da este tipo de recetas tan sencillas, que apenas tienen ingredientes pero que consiguen un bocado tan cremoso y sabroso, que siempre me pregunto por qué no las hago más.Podéis usar una flanera grande o como en mi caso usar moldes de flanes más pequeños. La técnica de baño María es sumamente sencilla por lo que no debe asustar a nadie que nunca la haya utilizado.

El flan es uno de mis postres preferidos y si lo mezclamos con queso, de untar o fresco suave, está delicioso.Yo utilizo Thermomix, pero se puede usar la batidora.Se puede hacer en flaneras individuales o bien en una grande.La técnica de cocción es baño María. En esta ocasión utilizo el recipiente Varoma, aunque también sale estupendo en el horno o en cazuela.#postre#Thermomix

Receta fácil, rápida y buenísima de flan de queso. Se pueden sustituir los ingredientes por productos light y edulcorante líquido para que sea menos calórico, que queda igualmente rico.