Churrascas 🇨🇱

Hay veces en las que no tenemos tiempo ni para "ir a comprar pan" Y son en esas ocasiones en las que me animo a preparar este pancito (muy típico del sur de Chile) y que no necesita horno! Calentitas, son la muerte! Y además, son fáciles y rápidas! Qué mejor?
Churrascas 🇨🇱
Hay veces en las que no tenemos tiempo ni para "ir a comprar pan" Y son en esas ocasiones en las que me animo a preparar este pancito (muy típico del sur de Chile) y que no necesita horno! Calentitas, son la muerte! Y además, son fáciles y rápidas! Qué mejor?
Paso a paso
- 1
Poner la harina dentro de un bowl
- 2
Agregar el bicarbonato, la sal
- 3
Y los polvos de hornear
- 4
Incorporar el aceite
- 5
El agua caliente
- 6
Y unir todos los ingredientes. Amasar 5 minutos y formar una bola (dejar reposar 5 minutos más)
- 7
Separar la masa en pequeños bollos
- 8
Aplastar con la mano
- 9
Que queden delgaditas
- 10
Hacer hoyitos con un tenedor
- 11
Y cocinar sobre un sartén precalentado (sin aceite) hasta que estén doraditas por ambos lados (5 minutos en total, aprox)
- 12
Y listas las Churrascas!
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